Selskapsmeny

(kun for førehandstinga grupper)

Engevik Gaard - selskapslokaler og catering i Fusa

 

Forretter:

Bruschetta med reker og urtemajones
Kr 135,- pr. pers.
(skalldyr, egg, kveitemjøl)

Supper:

Skalldyrsuppe
Kr 135,- pr. pers.
(skalldyr, fisk, melk)

 

Aspargessuppe
Kr 115,- pr. pers.
(melk, kveitemjøl)

Hovedretter:

(Alle hovedretter blir servert 2 ganger)

Ovnsbakt laksefilet
Laksefilet fylt med kvit geitost og dill servert med ovns steikte poteter, asparges og agurkdill saus.
Kr 375,- pr. pers.
(fisk ,melk)

Skinkesteik
Servert med surkål, kokte poteter, grønnsaker og saus
Kr 355,- pr. pers.
(kjøtt, kveitemjøl, sennep)

Lammesteik
Servert med fløytegratinerte poteter, grønnsaker og saus
Kr 375,- pr. pers.
(kjøtt, kveitemjøl)

Biff i rømmesaus
Biff strimler med champignon og løk i en fyldig rømmesaus med ris, frisksalat, brød og smør.
Kr 365,- pr. pers.
(kjøtt, melk, sesam)

Hjortegryte
Marinert hjortekjøtt fra eigen skog servert i en deilig rømmesaus med champignon, gulerøtter og små poteter.
Kr 380,- pr. pers.
(kjøtt, melk, soya, gluten)

Havets delikatesser
Fylt krabbeskjell, reker, kreps, krabbesalat, røykelaks, varmrøykt pepperlaks, eggerøre, grønnsalat, dressing, urtemajones, brød og smør.
Kr 645,00 pr. pers.
(skalldyr, fisk, egg, kveitemjøl, sesam)

Koldtbord
Svinesteik, roastbiff, grillskinke, røykelaks, varmrøykt pepperlaks, reker, grillet kylling, spekeskinke, fenalår,  husets potetsalat, eggerøre, waldorfsalat, pastasalat, grønnsalat, brød og smør
Kr 615,- pr. pers
(kjøtt, fisk, melk, skalldyr, egg, kveitemjøl, selleri, nøtter, sesam)

Desserter:

(Kaffi eller te inkludert med desserter)

Isbombe
Vanilje is blandet med valg av sjokolade eller jordbæris og krokanbiter
Kr 135,- pr pers.
(melk, nøtter, egg)

Tilslørte bondepiker
Kr 110,- pr .pers
(melk, kveitemjøl)

Heimelaga karamellpudding
Kr 135,- pr. pers.
(melk, egg)

Panna cotta med bærsaus

Kr 125,- pr.pers.

(melk)

Kaffi eller te og kakeservering
Velg mellom kvit dame, kremkake eller sjokoladekake.
Kr 125,- pr. pers.

Dersom en ønsker å ta med egne kaker i tillegg til bestilling av kake går det fint.

Viss du har spesielle ønsker til menyen ta gjerne kontakt så kan vi sette sammen en egen meny for ditt selskap.
Inkludert i prisen er standard oppdekking med kvite servietter og lys.

Barn 3-10 halv pris
Barn under 3 gratis

Alle retter kan erstattes med allergenfrie alternativ med bestilling ikkje mindre en ei veka i forveien

Bestilling
http://engevikgaard.no/kontakt/

Contact Details

Visit us

Engevik Gaard
5645 Sævareid

Opening hours

Open whole year by reservation only.

Call us

91249432
56 58 33 95

Write to us

post@engevikgaard.no

We are here. Click here for map.